红烧茄子 – Čínsky baklažán
Tento recept je jeden z mojich najobľúbenejších…asi preto, že počas štúdia v Číne, som so spolužiačkami nedala dopustiť na tento pokrm. Proste lahodné, chutné a bol to čistý lifesaver, keď nebolo čo iné v čínskej kantíne jesť. INGREDIENCIE: 2 baklažány 3-5 strúčikov cesnaku orech zázvora ustricovú omáčku sójovú omáčku maizenu soľ, čili jarná...
Chia puding
Dnes ďalší recept zo série videoreceptov. Dnes sme pripravili recept na super potravinu Chia. Jeden by nikdy nepovedal, že také malé zrniečko niečoho čierneho môže obsahovať toľko zdraviu prospečných látok! Chia semiačka sú skvelým zdrojom rozpustnej a nerozpustnej vlákniny. Vedeli ste o tom, že ak si napr. do rannej...
Smotanová jahodová nepečená torta
Na tento koláčik si pamätám od malinkaaa… ak chcete dať prácu deťom smelo do toho ! Toto je ten super ľahký recept aj pre nich. INGREDIENCIE: 500 g smotany/jogurt 2 lyžice vanilkového cukru veľa jahôd 1 balenie detských piškót POSTUP: Jahody si predom odstopkujeme a umyjeme. Nachystáme si misku, do...
Cuketové špagety
Cuketové špagety znejú tak veľmi zdravo, ale naša verzia je vylepšená slaninkou. Jasne, že slanina je len dobrovoľná ingrediencia. Ale my sa slaniny nevieme vzdať… Slanina má super vlastnosť, že dochutí všetko, čo je moc zdravé. Je to taký zaujímavý doplnok a veľa ľudí to v tomto jedle nečaká,...
Gruzínske Chačapuri
Ach ja a tá moja neústala túžba cestovať a skúšať nové recepty. Medzi jedny z tých najobľúbenejších receptov patrí aj toto Gruzínske Chačapuri. Je to taká špeciálna Gruzínska pizza, ktorá je plnená syrom alebo fazuľou. Chrumkavé, maslové cesto… pohár vína a dobrá spoločnosť a vlastne sa cítim ako v...
Kuracie prsia s ananásom
Patríte k skupine ľudí čo zneú ananás na pizza ? Tak potom kľudne čítajte ďalej. Kombinácia ananásu, sójovky, čili a mäska… je proste na nezaplatenie. Mne to veľmi chutí a kebyže ešte ostalo trošku v pánvici určite by som sa napchávala namiesto spisovania receptu. INGREDIENCIE: ½ kg kuracích pŕs...
Pizza
Rýchla večera či obed ? Tak rozhodne táto pizza je ono ! Neviem či je to len môj problém, ale ja proste neviem dobre odfotiť pizzu lebo som vždy veľmi hladná keď ju vidím a neviem sa dočkať na to chrumkave a jemné cesto. INGREDIENCIE: (8 porcií) 1 kg...
Krevetie cestoviny
U nás doma sa tieto malé potvrky nikdy nejako extrémne často nepripravovali. Odmietavo sa vrtelo hlavou na margo kreviet, malé potvroky, ktoré smrdeli po mori a tie fúzky a všetko… Avšak tieto malé potvorky sú plné proteínov, selénu, železa a kalcia, sú bohaté na omega-3 mastné kyseliny, zato majú...
Estónsky kringeľ
Recept na kysnuté cesto má neskutočnú históriu. Našej bývalej susedy mama, kedysi slúžila na Rakúsko-uhorskom dvore, kde sa naučila takéto perfektné kysnuté cesto. Cesto používam na všetky sladké kysnuté koláče od výmyslu sveta ako napríklad aj tento Kringel. Estónsky národný koláčik. INGREDIENCIE: Cesto: 35 dkg polohrubej múky 15 dkg...