Chia puding

Dnes ďalší recept zo série videoreceptov. Dnes sme pripravili recept na super potravinu Chia. Jeden by nikdy nepovedal, že také malé zrniečko niečoho čierneho môže obsahovať toľko zdraviu prospečných látok! Chia semiačka sú skvelým zdrojom rozpustnej a nerozpustnej vlákniny. Vedeli ste o tom, že ak si napr. do rannej kaše pridáte 2 lyžice chia semiačok, tak tým dostanete do tela približne 30-47% dennej dávky vlákniny? V chia smiačkách sa nachádza okem vlákniny aj množstvo antioxidantov,vitamíny E a C.

Preto si aj my radi robíme tento lahodný puding. Okrem skvelej chuti a nálday nám dá aj kopu energie, ktorú môžeme hneď aj spaľovať napr. v kuchyni pri vymýšľaní nových receptov.

INGREDIENCIE:

• pohár Alpro mlieka
• 4 lyžice chia semiačok
• drobné ovocie
• cukor

POSTUP:

Mlieko nalejeme do hrnca, kde primiešame chia semiačka. Necháme povariť, pokým sa chia semiačka nenapučia. Keď je puding tuhý môžeme ho naložiť do misiek. Na vrch ozdobíme varením ovocím s cukrom alebo len čerstvým ovocím.