Cuketové brownies
Posted On 10. októbra 2020
Keď sa rozhodneš uspokojiť sladké chute tak, aby si bol bez výčitiek. Cuketový Brownies, kde ani cuketu necítiť ! Milujem takéto recepty, kde netreba nič robiť len zmiešať a je hotovo !
INGREDIENCIE:
- 300g cukety
- 4 vajíčka
- 140 g celozrnnej špaldovej múky
- 40 g kakaa
- 100 g jablkového pyré
- 100 ml vody
- 1 ČL prášku do pečiva
- stévia
Poleva:
- 2 lyžice arašídoveho masla
- 2 lyžice jahodového domáceho džemu
- 2 lyžice kakaa
POSTUP:
Cuketu ošúpeme a na malom strúhadle ju nastrúhame najemno. Cuketu zmiešame so všetkými ostatnými ingredienciami. Cesto nalejeme na plech s papierom na pečenie. Brownies pečieme pri 180 stupňoch asi 25-35 minút podľa veľkosti plechu.
Na polevu všetko zmiešame v miske do jednej roztierateľnej hmoty. Natrieme na studený brownies. Na vrch môžeme ozdobiť orieškami.