Pizza
Posted On 11. mája 2020
Rýchla večera či obed ? Tak rozhodne táto pizza je ono ! Neviem či je to len môj problém, ale ja proste neviem dobre odfotiť pizzu lebo som vždy veľmi hladná keď ju vidím a neviem sa dočkať na to chrumkave a jemné cesto.
INGREDIENCIE:
(8 porcií)
- 1 kg hladej múky
- 3 čl soli
- 1 čl cukru
- 4 PL oleja
- 1/2 teplej vody
- kocka kvasníc
POSTUP:
Z kvasníc, teplej vody a cukru spravíme kvások. Pridáme zvyšok ingrediencií a vypracujeme pekné husté cesto, ktoré necháme poskytnúť asi 30 minút. Cesto rozdelíme na 8 častí a vyvaľkané cestiačka, ktoré potierame rajčinovým pretlakom zmiešaným s olivovým olejom. Na vrch môžeme dáť načo mame chuť alebo čo chladnička ponúkne. Pecieme pri 200 stupňoch asi 7 minút.
