Značka: slovenské jedlo

Šošovicová polievka

Ako tak spisujem tento recept, tak sa zamýšľam, či šošovicová polievka je naozaj typické slovenské jedlo. Ale myslím, že áno. Niet nad slovenskú domácnosť, ktorá by nedala aspoň raz ročne šošovicovú kyslú polievku na stôl. Však predsa len existú regióny kde sa takáto polievočka dáva na stôl práve počas...

Špenátové halušky

Zelené halušky, čooo? To si ako spravila? No, jednoducho….synovec prišiel na skoré prázdniny a to na celý týždeň. Tak ako ináč zaujať dieťa najlepšie? No, uvariť mu niečo zaujímavé. Špenátové halušky sú hotové do 10 minút a to vážne nepreháňam (Ooook, preháňam. Ak máte špenát ako my v záhrade, chvíľku to trvá...

Pečené pirohy

Jedno pekné ráno Maťko (brat) doma povedal, že jeho frajerka (Mima), doma robí pečené pirohy. Ostali sme zaskočení, čo, ako prosím? Pečené pirohy ale však to sa varí! Ako sa povie aký kraj taký mrav. Cesto je skvelé ja na varenie aj na pečenie. Určite neoľutujete ak si spravíte...

Kapustové halušky

Predstava halušiek bez bryndze ma celkom vyviedla z miery, ale keď som ochutnala halušky s kapustou a prenikavou chuťou slaniny, hm MŇAM! Našla som si svojho favorita. Nebojte sa domáce kapustové halušky sú chutnejšie ako tie zo školskej jedálne, pretože si tam môžete dať slaniny koľko chcete. Slanina predsa dodá tú správnu...